Tomoki Minohara aspira a convertir-se en el punt de referència per les empreses europees del sector agroalimentari i
del vi. L'activitat va néixer de les seves experiències internacionals en el sector, caracteritzades per la seva profunda
comprensió de la cultura europea i de la seva serietat màxima a fi de respondre a dues exigències: el desig dels
productors europeus de promocionar els seus productes i la cerca de l'autenticitat per la part dels consumidors.

La gastronomia es l'expressió del "Made in Europe" més apreciada al Japó. L'interès dels japonesos pels productes
gastronòmics i el vi segueix el constant creixement. El País del Sol Naixent és un dels mercats més atractius per
a empreses europees. Les experiències del Sr. Minohara li van permetre constatar que molts productors estan
atrets per aquest mercat però la majoria d'ells troba dificultats per entrar al mercat por les diferències complexes en
els costums comercials: la manera de pensar, el procés de decisió, el nivell d'expectatives, la manera de comunicar-se
amb els clients i consumidors són completament diferents d'aquells occidentals.

Tomoki ajuda als productors a tirar l'enfocament més correcte de mercat i a respondre a les exigències de
clients i de consumidors. El seu objectiu principal és fer conèixer empreses seriosament interessades al
mercat per crear un eventual partenariat amb operadors japonesos. Al mateix temps ofereix
assistència mitjançant seguiment personalitzat, per mantenir una llarga relació comercial amb els clients.